Екаунт менеджер – це фахівець, який розбирається в новинках і трендах, готовий адаптуватися до змін і нових правил з користю для замовника, учасників, івент компанії. Через введені обмеження всім організаторам, підрядникам та гостям доводиться звикати до нових умов, при дотриманні яких можна проводити безпечні офлайн заходи.

Сьогодні в статті ми трохи розповімо про те, як можна урізноманітнити кейтеринг і способи подачі їжі таким чином, щоб не порушити встановлені державою заборони і обмеження. Івент менеджер (Київ) може, як надихнутися запропонованими ідеями, так і частково перейняти досвід колег.

Екаунт менеджер: дотримання санітарних заходів

Как стать хорошим организатором

Кожен екаунт менеджер повинен пам’ятати про декілька правил, яких слід дотримуватися при плануванні кейтерингу. Отже:

  • Всі лінії видачі страв повинні бути «оснащені» санітайзерами.
  • Офіціанти повинні працювати виключно в захисних екранах, масках і рукавичках.
  • Можна зробити позначки на підлозі або збільшити кількість ліній видачі для дотримання соціальної дистанції.
  • Рукавички і маски слід міняти кожен 10-15 хвилин.

Є також варіант, який допоможе мінімізувати кількість правил. Це закриті індивідуальні бокси з ланчами для кожного учасника.

Екаунт менеджер: креативні ідеї для подачі страв

Івент менеджер (вакансії можна пошукати на сайтах роботи) повинен завжди вчитися новому, креативити. Без цього його професійна цінність поступово зменшується. Ось декілька ідей для подачі страв на офлайн заходах для натхнення:

  • Коктейлі для кожного учасника в тематичних ємностях. Якщо всі учасники заходу – лікарі, то буде досить оригінально подавати напої в мензурках і колбах.
  • Торгові автомати з напоями. Можна взяти всі види алкогольних і безалкогольних напоїв, розфасувати їх по маленьким пакетам, пляшках, і помістити їх у встановлений автомат.
  • Індивідуальні брендовані бокси. Кожному учаснику можна запропонувати розфасований салат або будь-яке інше блюдо. Сама ж ємність може бути використана як майданчик для офлайн реклами.
  • Алкогольні напої в дитячих упаковках. Пам’ятаєте, як виглядає сік «Сандорик»? А тепер уявіть, що гостям будуть пропонуватися коктейлі в подібних пакетах!
  • Офіціант-робот. Екаунт менеджер може використовувати нові технології. Це не тільки цікаво, але й повністю безпечно для учасників.

Івент агентство (Київ), вакансії в якому ви шукайте щодня, завжди знайде місце для креативного співробітника з незвичайними ідеями. Хочете перевірити і вдосконалити власні навички? Тоді записуйтеся на курси івент менеджменту в Great Event School!